Qui suis-je?

Je peux intervenir et prendre en charge:

  • Optimisation de l’alimentation pour tous les individus en bonne santé,

  • Surpoids, obésité, chirurgie bariatrique,

  • Diabète type 1, diabète de type 2, diabète gestationnel,

  • Dyslipidémies : hypercholestérolémie dont hypercholestérolémie familiale, hypertriglycéridémie,

  • Nutrition des bébés (diversification), enfants et adolescents,

  • Nutrition des adultes et des seniors,

  • Nutrition adaptée aux modifications physiologiques de l'organisme : grossesse, allaitement, ménopause,

  • Oncologie,

  • Dénutrition, anémies,

  • Maladies cardiovasculaires, hypertension,

  • Pathologies digestives,

  • Pathologies rénales,

  • Régimes spécifiques: végétarien, sans gluten, sans lactose.

 

Je suis graduée en diététique et nutrition, avec le BTS obtenu à l’Institut Paul Lambin, Bruxelles (Haute École Léonard de Vinci).

Adepte de la formation professionnelle tout au long de la vie, je me forme/spécialise continuellement en participant à différentes conférences, colloques, séminaires. À présent, je suis:

  • une formation complémentaire d’éducateur en diabétologie organisée par le Conseil diététique de l’ABD et en collaboration avec l’UPDLF ;

  • une formation continue en diététique: Hypersensibilités et allergies alimentaires.

 

J’ai fait partie, à l’hôpital Jolimont, d’une équipe qui a réalisé une étude interventionnelle clinique, où mon rôle était de m’occuper de la partie diététique, dont l’éducation thérapeutique auprès des patients souffrant d’hypercholestérolémie familiale et la réalisation d’une brochure diététique spécifique.

En parallèle, je représente l’association belge des patients souffrant d’hypercholestérolémie familiale Belchol auprès des médecins et des autorités compétentes.

Ma large carrière dans l’enseignement universitaire et la recherche scientifique me permet de communiquer facilement et efficacement, de transformer des notions compliquées en notions simples «faciles à digérer» et de m'adapter à vous et non l'inverse.

Je suis membre de différentes organisations et associations professionelles et scientifiques dans le domaine de la nutrition afin d’être informée sur des nouvelles recommandations, études et résultats scientifiques.

Je serai heureuse de vous accueillir pour vous aider et prendre en charge vos difficultés liées à l'alimentation, tout en conservant le plaisir de manger!    

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​E-mail: flsarbu@yahoo.com
Av. Edmond Parmentier 34, 1150, Bruxelles

 

Tel: 0491/91.44.44.
Diététicienne - Nutritionniste Agréée
Numéro INAMI : 562946-42-601

© 2019 by Florentina Sîrbu